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| Manine all'opera! |
Prendi un gruppetto di 9 bambini, per la precisione 8 bambine e un bambino, di età compresa tra i 5 e i 10 anni, mettili
insieme in una cucina e dai man forte alla loro fantasia: cosa viene fuori?
È successo ieri
pomeriggio a Casa Carbotti: avevo ricevuto la richiesta, da parte di alcune
mamme, di realizzare un corso per bambini, per farli avvicinare al mondo della
cucina in maniera divertente e ho accettato con entusiasmo.
I piccoli
apprendisti pasticcieri, muniti di grembiule e cuffia, hanno ascoltato con
attenzione le mie istruzioni per la preparazione della pasta frolla, che hanno
successivamente impastato con le loro manine, ed hanno addirittura posto
quesiti interessanti sul perchè di alcune procedure.
Hanno quindi
preso a dare forma ai loro biscotti: fiori, animaletti, cuori, qualche lettera
dell'alfabeto.
Decorati con
gocce di cioccolato (vabbè, qualcuna è stata anche mangiata, oltre ad essere usata per
la decorazione) o uvetta sultanina, ed infornati, sono stati poi offerti ai
genitori quando sono venuti a riprendere i loro pargoli.
Una bella esperienza che ripeteremo tutti i venerdì dalle 16 in poi!
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| La prima teglia infornata! |
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